BISTRO SOTIATE
Camille et David forment un duo pétillant et chaleureux. Jusqu’en 2021, le couple était aux commandes d’un joli hôtel-restaurant de montagne dans l’Isère (38). Aujourd’hui, les deux amoureux de la gastronomie s’installent dans le berceau du bien manger et du confit de canard.
Le Restaurant Bistro Sotiate, des produits en circuit court
Les plats sont cuisinés à base de produits de saison, issus de productions locales et sélectionnées pour leur qualité.
Membre du Collège Culinaire de France
https://college-culinaire-de-france.fr/
Une mixologie à tendance asiatique
David travaille toutes les saveurs asiatiques mixées au terroir gascon
Camille et David
David est précis, rigoureux, et déborde de générosité. Attentif à proposer des plats de saison, David sélectionne rigoureusement l’origine et la qualité de ses produits.
Camille saura vous réserver un accueil chaleureux : attentive à vos besoins, elle assure un service aux petits oignons. Elle gère d’une main de maître la salle et ses réservations, et veille à ce que chacun se sente à l’aise dans son restaurant.
Une région « où l’on mange bien »
Le Resaturant le Bistro Sotiate est implanté dans le cadre exceptionnel de Sos 47170, un village aux allées voûtées, à la limite du Lot–et–Garonne, le Gers, et les Landes.
Le Lot–et–Garonne est un département réputé pour sa gastronomie. À proximité de Nérac, Mézin et Gabaret, découvrez le village de Sos 47170, avec les terrasses à arcades typiques du département.
La Gascogne est pays de cocagne où la tomate de Marmande, le pruneau d’Agen, l’incontournable foie gras de canard s’invitent dans votre assiette, dans un terroir qui mêle force et finesse de caractère.
